『最初に読む料理本』は、下記の食品・雑貨店・飲食店・宿泊施設・書店などで取り扱っています
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●webショップでのお取り扱い
ナチュラル&ハーモニック プランツネット
自然栽培の老舗「ナチュラル・ハーモニー」のオリジナル商品をはじめ、自然と調和する衣食住アイテムを販売。
https://www.nh-plants.net/shopdetail/000000001192/ct17/page1/order/
自然栽培の仲間たち
東京・自由が丘にある同名店のネットショップ。木村秋則さん監修による自然栽培の食材を扱う専門店。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ak-friend/cbdca1a6bd.html
くらしのたのしみ
オーガニックスキンケアや無農薬栽培の食品。シルクのインナー、良質で洗練されたファッション
アイテムなどを取り揃えるセレクトショップ。
https://www.kurashi-happy.com/SHOP/shigurebooks01.html
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●店舗でのお取り扱い
*在庫がない場合がありますので、各店舗にお問い合わせください。
【青森県】
bambooforest(バンブーフォレスト)/青森県弘前市
安心安全な農産物や加工品、無添加木製玩具、こだわりの生活雑貨、作家作品などを販売。
http://www.bambooforest.jp/
【山形県】
カラフルカフェ[カラフルぶどう園]/山形県鶴岡市
無肥料・減農薬で、20〜30品種のぶどうを栽培する「カラフルぶどう園」が経営するカフェ。安全で美味しい食材を活かした食事とスイーツ、クラフトビールやワインなどが楽しめる。
https://colorfulbudouen.com/cafe/
【石川県】
一里野高原ホテル ろあん/石川県白山市
白山の大自然に包まれ、天然物や無農薬にこだわった地物、添加物を使わないこだわりの食を楽しめる癒やしの宿。ベジタリアン&ヴィーガンプランもある、
【宮城県】
素泊まりの宿 大槻屋 SANGE/宮城県伊具郡丸森町
大正9年に「大槻旅館」として開業した100年の歴史ある宿。しばらく閉じていたが、2018年に“素泊まりの宿”として再開。食事は出ないので、近くの食堂、居酒屋、コンビニなどを利用。
【栃木県】
雑穀農家のパンと宿「月noco」/栃木県芳賀郡茂木町
主に雑穀を栽培する君島ご家族が経営する農家民宿&パン屋さん。桃源郷のような里山にある、築120年以上の古民家で、自然栽培の食材を使った料理とパンが楽しめるほか、農業体験も。
https://kimijimay.wixsite.com/
【埼玉県】
サン・スマイル/埼玉県ふじみ野市
自然栽培農産物と加工品、オーガニックな日用品雑貨、コスメなどを販売。
http://www.sunsmile.org/
自然食の店 あべ/埼玉県春日部市
自然栽培農産物と加工品を中心に、美味しさにこだわった食材を販売。
かぎろひ/埼玉県さいたま市
昔ながらの食材とフェアトレードの店。自然栽培の食材やNon-GMOの卵、
手作りの焼き菓子、オーガニックな日用雑貨や書籍、フェアトレード製品などを取り揃える。
http://kagiroi.mystrikingly.com/
【千葉県】
大森屋/千葉県鴨川市広場1093-8
選りすぐりのお酒と自然食品が並ぶ店。無肥料自然栽培のお米、加工品、調味料、洗剤など、
店主自らが“我が家で食べたいもの、使いたいもの、お客様の好みのものを揃えている。
Tel.04-7092-5834/定休日 日曜日/営業時間 10-00〜19:30
【東京都】
五風十雨(ごふうじゅうう)/東京都世田谷区下馬
自然栽培農産物と加工品を中心に、自然派の日本酒なども取り扱う。
https://gofuju.com/
自然栽培の仲間たち/東京都目黒区自由が丘
木村秋則さん監修による自然栽培農産物と加工品の専門店。
酒美土場(しゅびどぅば)/東京都中央区築地
築地場外市場にあるワイン&日本酒、食材の店。昼は角打ち、週末の夜はWine barとしても営業。
https://www.shubiduba-tsukiji.com/
jasmin cafe(ジャスミンカフェ)/東京都国分寺市
酵素玄米ごはん、酵素ジュース、マヤナッツコーヒーなどが楽しめる発酵カフェ&食堂。
遠忠商店(えんちゅうしょうてん)/東京都中央区日本橋
大正2年創業。化学調味料・保存料・着色料を使わない佃煮屋。ほかにもオーガニックな食材を取り揃える。
【神奈川県】
ナチュラル&ハーモニック プランツ/神奈川県横浜市
横浜市営地下鉄「センター北」駅前の「ノースポート・モール」B2フロアにあるナチュラル・マーケット。
自然栽培食品の老舗「ナチュラル・ハーモニー」が展開する同店には、食品、雑貨、服、家具など、自然と調和する暮らしのためのアイテムが揃う。
https://naturalharmony.co.jp/plants/
ベジフルフラワートゥーシェ 八百屋/神奈川県相模原市
横浜線「淵野辺」駅近くにあるオーガニックな八百屋さん。
https://www.facebook.com/toucheryaoya/
小嶋歯科医院/神奈川県中郡二宮町
歯に現れた症状から、患者とともに原因を探り、根本治療を提案する自由診療の歯科医院。
あしがり郷 瀬戸屋敷「atelier hacco」/神奈川県足柄上郡開成町
築300年の古民家を利用したコミュニティスペース「瀬戸屋敷」の入り口にある直売所。地元の旬の食材や、選りすぐりの加工品などを揃える。
https://setoyashiki.ashigarigo.com/
虹治療院/神奈川県鎌倉市
骨盤治療の先駆者として知られる五味雅吉が設立した「自然良能会」の鎌倉支部。骨盤治療30年以上の経験から、体の不調を根本から改善する治療を行う。
【三重県】
散策舎/三重県伊勢市本町
伊勢神宮の外宮前にある書店。日々を確かに歩むための本をセレクトしている。
http://baladeur.jp/
【岡山県】
さとごころ/岡山県備前市
自家焙煎コーヒーと和紅茶の店。焙煎したてのオーガニックなコーヒーと自然栽培和紅茶が楽しめるカフェ。
*店頭で販売しておりません。注文後、店頭受け取りになります。
【広島県】
月舟苫家(つきふねとまや)/広島県福山市内海町
内海町の小さな島「田島」にあるオーガニックな食材と日用品の店。
Tel.080-4397-1125
【愛媛県】
自然採食 和カフェ「和温(わおん)」/愛媛県松山市本町
地元産の自然栽培の食材にこだわる飲食店。16時まではカフェ、17時からは自然菜食の店に変わる。
【香川県】
ショップ&スローカフェ「宙帆(そらふね)のテラス」/香川県高松市
全面ガラス張りの明るい店内。外を見ながらくつろげるカウンター席。手作りの軽食とこだわりの雑貨などが揃う。
https://www.facebook.com/sorafuneterrace/
【沖縄県】
田嘉里共同売店/沖縄県大宜味村
沖縄本島の北部、大宜味村にある共同売店。地域の人が必要とする日用品のほか、オーガニック食材や地域の面白いものが揃っている。
Tel.0980-41-3106